Chips de Cará da terra
- Calorias: 538 kcal
- Porções: 4
- Tempo de preparo: 20 minutos
INGREDIENTES
- 1 Cará grande (400g)
- Óleo 200ml Para fritar
- Sal (4g)
MODO DE PREPARO
- Retire a casca do cará, sem lavá-lo;
- Corte fatias bem finas, tempere com sal a gosto;
- Coloque o óleo para esquentar e frite as fatias de carás.
- Coloque as fatias fritas em um escorredor para drenar o óleo (não use papel toalha).